Cómo Organizar una Fiesta de 15 Años: Guía Paso a Paso

organizar fiesta de 15 años

Al organizar una fiesta de 15 son muchas las cosas que se deben tener en cuenta para que todo salga perfecto. Cumple tu sueño y celebra como te mereces. No es preciso gastar mucho dinero sino planificar con tiempo.

Esta guía junta en un solo lugar lo que hemos aprendido organizando fiestas de 15 en Bogotá desde 2010: el orden en que conviene tomar cada decisión, en qué se va la plata, cómo se arma la noche y los errores que vemos repetirse. Cada paso enlaza a una guía más detallada, por si quieres profundizar en uno solo.

Antes de empezar: lo que nos enseñaron 2.118 cotizaciones

Entre 2011 y 2016 recibimos en esta misma web 2.118 solicitudes de cotización para fiestas de 15. Las contamos. Tres datos sirven para planear la tuya:

La fiesta más común es de 100 invitados. De las solicitudes que decían cuántas personas, el 59% estaba entre 51 y 100, y solo el 6% pasaba de 150.
La mitad de las familias escribe con menos de tres meses. Entre quienes mencionaban la fecha, la mediana fue de 84 días antes de la fiesta.
Diciembre, agosto y julio son los meses más pedidos. Coinciden con las vacaciones, y por eso son los primeros en llenarse.

Y la pregunta que más hacían no era el precio. Era el lugar: una de cada cuatro solicitudes preguntaba por el salón antes que por cualquier otra cosa.

El cronograma de una fiesta de 15, mes a mes

Lo ideal es empezar entre seis y ocho meses antes. Pon la fecha de tu fiesta y el cronograma calcula los plazos:

Tu cronograma de la fiesta de 15

¿Cuándo es la fiesta?

6 a 8 meses antes Lista de invitados y presupuesto
Primero la lista, después todo lo demás. El número de invitados decide qué salones puedes mirar y cuánto vas a gastar en comida.
6 meses antes Salón y fecha
Es lo único que de verdad se agota, sobre todo los sábados de diciembre, julio y agosto.
5 meses antes Comida, música, fotografía y video
Los buenos fotógrafos y los buenos DJ trabajan un evento por noche. Se reservan casi con la misma anticipación que el salón.
4 meses antes Temática, decoración y vestido
Si el vestido es a la medida, este es el límite. Si lo compras hecho, todavía tienes aire.
3 meses antes Coreografía del vals y damas y chambelanes
Los ensayos toman más semanas de las que todo el mundo calcula, y los amigos tienen exámenes.
2 meses antes Diseño de las invitaciones
Para tenerlas impresas o listas en digital con tiempo de repartirlas.
1 mes antes Entrega de invitaciones, palabras y prueba de maquillaje
Quien vaya a hacer el brindis, que lo escriba ya. Improvisado se nota.
1 semana antes Conteo final y ensayo general
Número definitivo de invitados, distribución de mesas, lista de canciones y orden del protocolo por escrito.

Si tienes menos tiempo, el orden no cambia. Solo se comprime.

Cuántos invitar y cómo armar el presupuesto

Te van a decir que el presupuesto “depende”. Y es cierto. Pero depende de una sola cosa más que de todas las demás juntas: el número de invitados. Multiplica la comida, la bebida, las mesas, las sillas, los recordatorios y el tamaño del salón.

Por eso la lista va primero. El error más caro que vemos es al revés: enamorarse de un salón y después contar a quién invitar.

La plata de una fiesta de 15 se va, más o menos en este orden:

Salón y comida. Es el grueso. Muchos salones ya incluyen el servicio de alimentos y el menaje; otros solo alquilan el espacio.
Bebida. La de los adultos, sobre todo. Los quinceañeros no beben alcohol, y los cócteles sin licor resuelven su barra.
Música, luces y fotografía.
Vestido, maquillaje y peinado.
Decoración, pastel e invitaciones.

No ponemos cifras aquí a propósito: una fiesta de 60 invitados un viernes y una de 150 un sábado de diciembre no se parecen en nada. Si quieres un número para tu caso, en la página de fiestas de 15 te armamos una propuesta con todo incluido, por escrito.

7 Pasos para la organización de una fiesta de 15

Presta mucha atención a estos detalles que no pueden faltar en tu fiesta de 15:

1- La temática: Si no quieres una celebración típica puedes elegir un tema especial. Por ejemplo fiesta de terror, caribeña, árabe, italiana, rockstar o lo que te identifique. Elige algo que refleje tus gustos y personalidad. Cuando los invitados ingresen al salón podrán decir sin equivocarse que es tu fiesta.

Ideas con fotos y paleta de colores: París, Tomorrowland, neón, vintage, Alicia en el país de las maravillas, Londres, casino, costeña, hawaiana, polar o invierno, carnaval, blanco y negro y fucsia.

Un consejo: la temática se decide después del salón, no antes. Una temática de jardín encantado en un salón cerrado del centro cuesta el doble en decoración para que se vea la mitad.

2- El salón: Puedes elegir celebrar en un salón, en un campo al aire libre, en tu casa, en la playa o en el patio de tus abuelos. Todo depende del presupuesto de tu familia y de tus gustos particulares. También es según la época del año o tu lugar de residencia. Lo importante es que te sientas cómoda en ese lugar.

Cuando lo visites, fíjate en lo que no sale en las fotos: el espacio real de la pista de baile, la capacidad con mesas montadas (no la de coctel), qué incluye el alquiler y a qué hora hay que entregar. En nuestra guía de salones de eventos en Bogotá comparamos las opciones por zona y tamaño.

3- La fecha: ¿Celebrarás tu fiesta el mismo día de tu cumpleaños (o el fin de semana próximo)? ¿Esperarás a que el clima sea más agradable o a que todos regresen de las vacaciones? Si bien la costumbre es festejar en una fecha cercana al cumpleaños también puedes retrasar algunas semanas.

Lo que casi nadie considera: un viernes. A los invitados no les cambia nada, el salón suele costar menos y hay más disponibilidad. Si el cumpleaños cae en diciembre, julio o agosto, mover la fiesta unas semanas puede ser la decisión que más plata te ahorra.

4- Las invitaciones: Ya tienes decidida la fecha y el lugar. Ahora tienes que preparar y enviar las tarjetas a tus familiares y amigos para que reserven ese día. Lo tradicional son las tarjetas impresas pero también puedes enviar las invitaciones por correo electrónico (al menos a quienes manejen internet).

Hoy casi todo el mundo invita por WhatsApp, y está bien. Lo que no cambia es el plazo: las invitaciones tienen que estar listas un mes antes, para entregarlas con anticipación. Antes de diseñarlas, cierra la lista de invitados, y si no sabes qué escribir, aquí tienes cómo redactar las invitaciones de 15.

5- La decoración: Elige un color que te guste mucho y decora todo el salón con una combinación de tonos. También puedes usar elementos relacionados a la temática de la fiesta. El mantel, los globos, las flores, tu vestido, los recordatorios y las invitaciones deben más o menos estar formados por la misma gama de colores.

Donde más se nota la decoración es en las mesas: los centros de mesa y cómo distribuir las mesas para que la familia no quede de espaldas a la pista. Si el salón es frío o muy grande, las telas lo transforman más que cualquier otro elemento.

6- La comida: Una vez que sabes aproximadamente cuántos invitados asistirán a tu fiesta es preciso que determinen el menú. Algunas chicas optan por entrante, plato principal y postre y otras por una gran mesa tipo buffet donde todos se sirven lo que gustan. ¡No te olvides del pastel ni de la bebida!

Si el presupuesto es ajustado, estas comidas sencillas para fiestas de 15 resuelven bien a muchos invitados. Para la barra, las bebidas y los cócteles sin licor, y para el pastel, cómo elegirlo.

7- La música y animaciones: Es importante que realices una lista con los temas que no pueden faltar en tu fiesta. Además elige la canción con la que ingresarás al salón y la música para cada momento especial. Si habrá espectáculos o shows determina cuál es el mejor horario para cada uno.

Ten en cuenta la música para cada momento: tu entrada, el vals, el sonido mientras los invitados llegan o cenan, y la música para bailar. Puedes contratar un DJ, un grupo en vivo, shows especiales (magos, bailarines) o hacer una coreografía original con tus amigas. Y piensa en los elementos de carnaval para la hora loca: mientras más coloridos, mejor. Aquí tienes canciones para cada momento de la fiesta y cómo preparar tu entrada al salón.

Vestido, maquillaje, fotos y video

Según la temática y el color que elegiste, recorre tiendas con tiempo y escoge el vestido que más te guste y se ajuste al monto que piensas gastar. No olvides los zapatos, el maquillaje, el peinado, la manicura y, si quieres, un cambio de ropa para bailar más cómoda durante la fiesta.

Para el vestido: cómo elegir el color y los modelos modernos.
Para el maquillaje: ideas para tu fiesta de quince. Hazte una prueba un mes antes, no la víspera.

Uno de los recuerdos más bellos que vas a tener de la fiesta son las fotos y el video. Contrata a un profesional que sepa guiarte y que te dé ideas para retratar los momentos que no se repiten. Si quieres fotos antes del gran día, mira la sesión de fotos casual, y para el día de la fiesta, estos consejos de fotografía.

El orden de la noche: el protocolo de la fiesta

La parte que más nervios da es la que menos se ensaya. Este es el orden más común en Bogotá, de principio a fin:

Llegada de los invitados y coctel de bienvenida. Mientras la quinceañera termina de arreglarse.
Entrada de la quinceañera. Con la canción que eligió y, si hay, con su corte de damas y chambelanes.
El vals. Primero con el papá, después con los familiares y los chambelanes.
Ceremonia de las 15 velas y entrega de accesorios. Cada vela, para una persona importante. Aquí está el ritual de las 15 velas paso a paso, y lo que significa cada accesorio: la corona, el anillo, la última muñeca.
Brindis. Normalmente lo hacen los papás o los padrinos. Si te toca a ti, aquí tienes ideas y palabras para el brindis y frases para fiestas de quince.
Cena.
Baile, hora loca y torta.

Si quieres ver el protocolo con tiempos y variantes, está el protocolo clásico y el protocolo moderno, que es más corto y deja más tiempo para bailar.

Mi recomendación: que el protocolo completo no pase de una hora. Pasado ese tiempo, los amigos de la quinceañera empiezan a mirar el celular y los abuelos a pensar en irse.

¿En casa, en salón o en hacienda?

Las tres funcionan. Lo que cambia es quién hace el trabajo.

En casa parece lo más barato, y para una reunión pequeña lo es. Cuando la lista crece, deja de serlo: hay que alquilar sillas, mesas, menaje, carpa si llueve, contratar meseros, y alguien de la familia termina sirviendo en vez de disfrutar la fiesta de su hija. Si es en un conjunto, pregunta antes por el horario y las reglas del salón comunal.

En un salón está casi todo resuelto: espacio, mobiliario, cocina, baños y parqueadero. Es la opción más práctica en Bogotá. De las 2.118 solicitudes que mencionamos arriba, menos de una en cien hablaba de hacer la fiesta en casa.

En una hacienda las fotos son otra cosa y la fiesta se siente más especial, pero toca pensar en el transporte de regreso de madrugada. Tenemos dos sedes propias al norte, Hacienda Chic y Hacienda Común y Silvestre, donde organizamos la fiesta completa con nuestra propia cocina.

Si el presupuesto es corto: cómo hacerla sencilla y económica

Se puede hacer una fiesta de 15 muy bonita con poca plata. Lo que no se puede es hacerla con poca plata y con todo.

Recorta la lista antes que la calidad. Sesenta invitados bien atendidos se recuerdan mejor que ciento veinte con la comida justa.
Cambia la fecha antes que el salón. Un viernes o un mes fuera de temporada rinde más que bajar de categoría.
Elige un menú sencillo y bien servido. Hay ideas de comida sencilla que quedan muy bien con muchos invitados.
Gasta en lo que sale en las fotos. La entrada, el vestido, la mesa principal y el pastel. Nadie se acuerda de los globos de la entrada.

Lo que no recortaría nunca: la persona que coordina la noche. Sin alguien que lleve el orden, el protocolo se alarga, la comida sale tarde y la quinceañera termina pendiente de todo menos de su fiesta.

Los errores que vemos todos los años

Empezar por la temática. Primero lista, después salón, después todo lo demás.
Pensar que las invitaciones se mandan la última semana. Un mes antes, como mínimo.
No ensayar el vals. Dos ensayos el fin de semana anterior no alcanzan.
Dejar el brindis a la improvisación. Se nota, y queda grabado en el video.
Hacer todo en familia y no disfrutar. La mamá de la quinceañera debería estar en las fotos, no en la cocina.

Lista de verificación para tu fiesta de 15

¿La organizas tú o con nosotros?

Si tienes tiempo y una familia que ayuda, esta guía te alcanza para organizarla tú. De verdad.

Si prefieres que alguien se encargue del salón, la comida, la decoración, la música y la coordinación de la noche, eso es lo que hacemos desde 2010. Mira cómo organizamos fiestas de 15 en Bogotá o escríbenos por WhatsApp con la fecha y cuántos invitados son.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánto tiempo se organiza una fiesta de 15?

Lo ideal es empezar entre seis y ocho meses antes, sobre todo si la fiesta es en diciembre, julio o agosto. En la práctica, la mitad de las familias que nos piden cotización escribe con menos de tres meses, y se puede hacer: lo urgente es cerrar el salón primero.

¿Cuántos invitados se invitan a una fiesta de 15?

No hay un número correcto, pero el más común es 100. De 2.118 solicitudes de cotización que recibimos entre 2011 y 2016, el 59% estaba entre 51 y 100 invitados, y solo el 6% pasaba de 150.

¿Qué no puede faltar en una fiesta de 15?

La entrada de la quinceañera, el vals, la ceremonia de las velas o la entrega de accesorios, el brindis, la cena, el pastel y la música para bailar. Lo demás (temática, shows, hora loca) depende del gusto y del presupuesto.

¿Cuál es el orden de una fiesta de 15?

Llegada de los invitados, entrada de la quinceañera, vals, ceremonia de las 15 velas y entrega de accesorios, brindis, cena y después el baile, la hora loca y la torta. Lo recomendable es que el protocolo completo no pase de una hora.

¿Cómo organizar una fiesta de 15 sencilla y económica?

Recortando la lista antes que la calidad, eligiendo un viernes o un mes fuera de temporada, sirviendo un menú sencillo y bien presentado, y gastando en lo que sale en las fotos: la entrada, el vestido, la mesa principal y el pastel.

¿Es mejor hacer la fiesta de 15 en casa o en un salón?

Para una reunión pequeña, la casa funciona. Cuando la lista crece, el salón suele salir igual o más económico, porque ya incluye mobiliario, cocina, baños y parqueadero, y la familia puede disfrutar la fiesta en vez de atenderla.

¿Cuánto cuesta una fiesta de 15 en Bogotá?

Depende sobre todo del número de invitados, la fecha y lo que incluya (salón, comida, bebida, música, decoración). Por eso no damos una cifra general: con la fecha y la cantidad de invitados te enviamos una propuesta por escrito en 48 horas.

¿Cuándo se entregan las invitaciones de una fiesta de 15?

Un mes antes de la fiesta, como mínimo. Para eso conviene diseñarlas unos dos meses antes y tener cerrada la lista de invitados.